☆ のの おうちごはんと くらし ☆

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こんばんは◡̈*

今日も一品おかずのレシピを♡


旨安！濃厚！もやしでカルボナーラ☆･ﾟ:*(人´ω`*)





子供達もいっぱいたべてくれました(ﾉ∀`*))))


【材料】２人前
もやし 1袋
ベーコン（厚切りが美味しいです）適量
玉ねぎ 1/2個
にんにく １かけ
粉チーズ 大さじ２
バター 大さじ1
コンソメ 1個
小麦粉 大さじ2
牛乳200cc
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 少々
醤油　小さじ1/4　ごく少量



①にんにくと玉ねぎはスライスに。ベーコンは厚切りにカットに。




②パルメザンチーズと卵を合わせておきます♪




③フライパンでバターをあたため、スライスしたにんにくを炒めます。（いい香りがするまで）




④ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりするまで☆彡




⑤もやしを投入し、塩をひとつまみ入れて炒めます。


⑥小麦粉を入れ、全体にからませます。



⑦牛乳とコンソメを入れ、少し加熱。



⑧②のパルメザンチーズと卵を加え、さっと混ぜて火をとめます♪最後にしょうゆを入れて混ぜて完成！！



⑨ブラックペッパーをかけて召し上がれヽ(´∀`)ﾉ



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