＊ガレットモーニング＊
- 2016/08/27
- 06:58
おはようございます◡̈*
今日は雨なのかな？体が朝からどんより(´･ω･`;)
今朝は、初☆蕎麦粉ガレット！！
お友達からたくさん頂いた蕎麦粉。お蕎麦屋さんの蕎麦粉(ﾉ∀`*))))
蕎麦粉200cc、お水150cc、塩ひとつまみを混ぜて冷蔵庫で1時間寝かせます。
それから卵とさらに水100ccを入れ泡だて器でよく混ぜます。
フライパンにバターをひき、おたま１杯くらい入れて弱火で焼きます。表面がサラっとしてきたら、卵を割り、予め焼いたベーコン、とろけるチーズをのせて蓋を。
あとは四方を巻き 完成･･･☆
最後にしっかりめに塩コショウをしました♪
おいしかったーーーーーーー！！
さぁ今日も頑張っていきましょ♡
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ありがとうございました☆
nono🍄
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