*今夜は麻婆豆腐*
- 2016/08/30
- 11:31
こんにちはのお昼休憩タイム☆
今日は朝から麻婆豆腐を作りました(^-^)/

何十人?!と唸らせた麻婆豆腐です(笑)
ごま油にしょうがとにんにく、ネギ→ミンチ→酒→砂糖→しょうゆ・・・
そして、

絶対ここのメーカーの豆板醤*甜麺醤*オイスターを使います。この3つを入れ、豆腐3丁をバーーーン!!!!笑

ワイルド!!Σ(ω |||)笑
ここからこんな感じで水分もでて麻婆豆腐らしくなっていきます。

さーーーーて晩御飯が楽しみ!!
会社に持ってきたら、食べたいと言っていた後輩チャンがお休みやったの忘れてた
ごめんね、またつくります( ノД`)
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ありがとうございました☆
nono🍄
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