☆ のの おうちごはんと くらし ☆

こんばんはーʚ◡̈⃝ɞ
今日も１日おつかれさまでした＊

次女が昨夜から熱、今日もお迎えのTELはいり(´･ω･`)手足口病でしたーー。。ぐずぐずめっちゃ機嫌悪し&口の中のデキモノでイタイイタイと大泣きです…>_<…はやく元気になりますように☆

昨日の晩御飯。



具沢山炊き込みごはん！



しめじ、ひじき、にんじん、おあげ、ごぼう、じゃこ、鶏むねミンチ(*´艸｀*)



これ一品でもいいくらい。笑


そば豆腐。


頂いた蕎麦粉でつくりました♡

蕎麦粉60㌘葛40㌘水600㏄
ボールに全部入れて、泡立て器で混ぜて網でこします。
あとは、鍋に入れて強火で素早くかきまぜる。焦がさないように。何分間か必死で混ぜてると突然やわらかくなるのでそれで終了◡̈*



なとは型に流し込み冷やして完成。


手作りの柚子胡椒も頂いたので、つけて頂きました(*´艸｀*)しあわせ♡

あとは、栄養補給。カツオのたたき。



疲れると必ず食べたくなるタイ料理。パッタイつくりました♡わたしだけ(*´艸｀*)



最近またタイ料理ブーム！色々作ってます☆
また明日かきまーす！

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ありがとうございました☆

nono🍄

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